Bacchus

Die Verantwortlichen der ehemaligen Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen bei Landau durften 1972 eine neue deutsche Rebe in die Sortenliste eintragen. Sie wurde unter der Bezeichnung Bacchus – Römischer Gott des Weines – wurde genehmigt. Die weiße Sorte ist eine Kreuzung von Müller-Thurgau mit (Silvaner x Riesling). Auch unter dem Synonym Frühe Scheurebe ist sie bekannt, so benannt nach Georg Scheu, dem Leiter der Rebenzuchtanstalt in Alzey. Diese relativ junge Züchtung erfreut sich des Zuspruches englischer und deutscher Winzer, die auf ihren Lagen den etwas empfindlicheren Riesling nicht zur Reife bringen können, aber mit dem Bacchus gute Ergebnisse erzielen. Einer der bekanntesten Weine ist die Liebfrauenmilch, ein Verschnitt der Rebsorten Bacchus und Müller-Thurgau.