Deutschland – DeutscherWein.de http://www.deutscherwein.de Wein und Sekt aus Deutschland Wed, 02 Apr 2014 06:35:51 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.8 Deutscher Wein http://www.deutscherwein.de/2009/07/11/weinwissen/wein-weinwissen/deutscher-wein/ http://www.deutscherwein.de/2009/07/11/weinwissen/wein-weinwissen/deutscher-wein/#respond Sat, 11 Jul 2009 01:51:35 +0000 http://www.wein.co.in/2009/07/11/weinwissen/wein-weinwissen/deutscher-wein/ No related posts. ]]> WeinleseEin guter Wein ist mittlerweile kein Luxusprodukt mehr, man kann auch einen exklusiven Tropfen preiswert erwerben. Dazu ist nichteinmal der Gang in den Supermarkt erforderlich. Denn warum sollten Sie einen vielleicht vergleichsweise schlechteren Wein im Supermarkt kaufen? In Europa gibt es immer mehr sehr gute Winzer, die einen qualitativ äußerst hervorragenden Wein produzieren. Diese bewegen sich sogar teilweise in der Preisklasse um die fünf bis zehn Euro. Guter Wein kann, aber muss nicht unbedingt teuer sein.

Vor allem deutscher Wein kann in den letzten Jahren einen Prestigegewinn verzeichnen, denn er ist definitiv besser als sein Ruf. Engländer und Amerikaner haben dies schon seit Jahren erkannt. Aber vor allem die Deutschen selbst wussten den eigenen Wein anfangs nicht zu würdigen, aber der Trend den deutschen Wein als ebenbürtigen und qualitativ gleichwertigen Wein anzusehen setzt sich zunehmen durch.

In diesem Zusammenhang verkündet der Deutsche Weinverband, dass der deutsche Wein als Gewinner aus dem Handel des Jahres 2006 hervorgeht. Der Präsident des Verbandes Norbert Weber verkündet stolz : „Wir freuen uns, dass die Anstrengungen und Investitionen der deutschen Weinwirtschaft in ein konsequentes Qualitätsmanagement vom Verbraucher anerkannt und honoriert werden.“

Die Erfolge werden auf eine Reihe verkaufsfördernder Maßnahmen zurückgeführt. Zum einen auf den Erfolg der Ausweitung im Lebensmittelhandel von ca. 36 Prozent auf 38 Prozent . Somit erreichte man, dass konkurrierende Länder wie beispielsweise Frankreich oder Italien zunehmend an Marktanteilen und Ansehen verloren.

Statt in einen Supermarkt, können Sie vielleicht einen benachbarten Winzer aufsuchen und sich selbst von der Vielfalt des deutschen Weins überzeugen lassen.

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Weltweit wurde 2008 weniger Wein getrunken http://www.deutscherwein.de/2009/05/08/wein-news/wein/weltweit-wurde-2008-weniger-wein-getrunken/ http://www.deutscherwein.de/2009/05/08/wein-news/wein/weltweit-wurde-2008-weniger-wein-getrunken/#respond Thu, 07 May 2009 23:51:35 +0000 http://www.wein.co.in/2009/05/08/wein-news/wein/weltweit-wurde-2008-weniger-wein-getrunken/ No related posts. ]]> Zum Wohl - WeingläserOb es an der weltweiten Finanzkrise oder an der Rodungspraxis in den europäischen Weingebieten liegt, eins steht jedoch fest, im Jahr 2008 wurde weltweit weniger Wein getrunken als im Vorjahr. Das sind etwa 3,2 Prozent.
Laut dem Leiter des internationalen Weinamtes (OIV) Federico Castelucci, sind die oben genannten Gründe die Hauptursachen. Insgesamt ging der Weinkonsum auf etwa 243 Millionen Hektoliter zurück, das sind zwei Millionen Hektoliter weniger als im Jahr 2007. Die Weinanbaufläche ist durch das Roden in den Weinländern wie Spanien, Italien, Frankreich und Deutschland um 33.000 Hektar geschrumpft, so dass sich daraus insgesamt ein weltweites Minus von 28.000 Hektar ergab, meldete das Amt für Jahresstatisik. Somit fuhr allein die EU die kleinste Ernte seit den letzten 15 Jahren ein.

Auch wenn im vergangenen Jahr die europäische Weinlese wegen des ungünstigen Wetters (vor allem in Frankreich) eher schlecht aussah, stieg die weltweite Weinproduktion trotzdem um eine Million Hektoliter leicht an.
Nach Berichten des OIV, erreichte die Weinproduktion fast 270 Millionen Hektoliter.

Somit liegt Weinkonsum in der Statistik nach den Rekordjahren 2006/2007, wieder auf dem Stand von 2004/2005.
Das europäische Institut, sieht die Ursache auch in der sinkenden Nachfrage der Briten, denn bisher war Großbritannien der große Motor des europäischen Wachstums. Insbesondere Icon- und Ultra- Premium-Weine sind davon am stärksten betroffen, da diese Weine besonders durch den Verlust der Kaufkraft ihrer bisherigen Kundschaft leiden.

Italien ist trotz der Stagnation 2008 wieder Weltmeister im Export, wobei auch Südafrika einen großen Anstieg verzeichnete. Ebenfalls ist ein Anstieg des Exports in Argentinien und in den USA zu verzeichnen. Obwohl Frankreich in der Wertmäßigkeit des Weines weiterhin Weltmeister bleibt, gehören sie neben Australien zu den größten Verlierern.

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WEINWIRTSCHAFT kürt die erfolgreichsten Weine des Jahres 2008 http://www.deutscherwein.de/2009/04/22/wein-news/wein/weinwirtschaft-kurt-die-erfolgreichsten-weine-des-jahres-2008/ http://www.deutscherwein.de/2009/04/22/wein-news/wein/weinwirtschaft-kurt-die-erfolgreichsten-weine-des-jahres-2008/#respond Tue, 21 Apr 2009 23:51:35 +0000 http://www.wein.co.in/2009/07/11/news/wein/weinwirtschaft-kurt-die-erfolgreichsten-weine-des-jahres-2008/ No related posts. ]]> Zum Wohl - WeingläserGute erlesene Weine erfreuen uns Menschen von Jahr zu Jahr und auch für das Jahr 2008 verkostete die Fachjury der WEINWIRTSCHAFT wieder um die 700 Weine, um anschließend die besten 100 Weine festzulegen. Ganz vorne dabei sind wieder deutsche Rieslinge, die schon seit Langem für ihren feine Note bekannt sind. Die Fachjury hält sich bei der Bewertung der Weine an einen strengen Kriterienkatalog, der dafür sorgt, dass im Rahmen der Verkostung möglichst objektiv beurteilt wird. Die Bewertung und das Ergebnis der Weinverkostung der Fachjury findet man in der Ausgabe 1/09 der Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT. An der Verkostung nehmen jährlich zahlreiche Bewerber in Form von Weingütern, Kellereien, Händler, Importeure, Agenturen etc. teil. Um die Zahl der Teilnehmer in Grenzen zu halten, konnten ausschließlich jene Bewerber am Wettbewerb teilnehmen, deren Verkaufszahlen im Raum Deutschland bei mindestens 10.000 Flaschen im Jahr 2008 lag.

Mit dieser Vorgabe wurde die Messlatte durchaus hoch gelegt, aber trotz dieser strengen Regel lag die Zahl der Bewerbungen wieder recht hoch und war sogar höher als im Vorjahr. Die Fachjury bestand aus 28 Personen, welche aus unterschiedlichen Bereichen kamen. Zum einen waren es Vertreter von Weingütern und aus dem Weingroßhandel, andererseits waren auch Fachjournalisten und Oenologen in der Jury vertreten. Das ganze Event fand im Verkostungsraum des Meininger Verlags statt. Bei der Bewertung der Spitzenweine stand zwar der Geschmack der Weine im Vordergrund, allerdings wurden auch andere Kriterien beurteilt. So wurden bei der Bewertung der Weine auch Aspekte wie Preis-Leistungs-Verhältnis, Leservotum, Marketingmaßnahmen und Absatzzahlen berücksichtigt und flossen in das Ergebnis mit ein. Vor allem bei der Bewertung der Weißweine lagen die deutschen Rieslinge ganz weit vorne. Einer der Spitzenreiter war der Hochheimer Hölle Riesling Erstes Gewächs 2007 vom Weingut Künstler in Hochheim. Neben den deutschen Rieslingen konnten auch zwei Grauburgunder aus Baden hervorragende Plätze besetzen. Einer der beiden ist der Hofgarten Grauer Burgunder Kabinett trocken 2007 vom Weingut Freiherr von Gleichenstein ind Vogtsburg. Bei den günstigen Weißweinen, welche unter fünf Euro liegen, konnte der Weiße Burgunder Martin Schongauer trocken 2007 vom Badischen Winzerkeller in Breisach punkten.

Auch der Nachbar Österreich schaffte es, mit zwei Grünen Veltlinern auf die Hitliste zu gelangen. Die Gewinner aus Österreich sind der Grüner Veltliner Federspiel Himmelstiege 2007 von Domäne Wachau in Dürnstein und der Grüne Veltliner Kremstal 2007 vom Winzer Krems in Krems.

Die Italiener führten hingegen das Feld bei der Bewertung der Rotweine an. Von den 10 besten Rotweinen stammen 6 aus Italien. Aber auch Franzosen, Spanier und Deutsche produzieren hervorragende Rotweine und reihten sich ganz vorne mit ein. Ein günstiger und sehr guter Rotwein ist der Bigi – Vipra Rossa 2007 aus Umbrien.
In der Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT findet man nicht nur das Ergebnis der Bewertung der Fachjury zu den Weinen des Jahres 2008, sondern auch zahlreiche andere wichtige Informationen zum Ein- und Verkauf von Wein im deutschen Raum.

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Deutsche Weine Spitze in der Welt http://www.deutscherwein.de/2009/03/11/wein-news/wein/deutsche-weine-spitze-in-der-welt/ http://www.deutscherwein.de/2009/03/11/wein-news/wein/deutsche-weine-spitze-in-der-welt/#respond Tue, 10 Mar 2009 23:51:35 +0000 http://www.wein.co.in/2009/07/11/wein-news/wein/deutsche-weine-spitze-in-der-welt/ No related posts. ]]> Weinanbaugebiete in DeutschlandDer Wine Spectator, renommiertes Weinmagazin und wichtige Orientierung für alle Weinliebhaber, listet deutsche Weine aus dem Jahrgang 2007 in diesem Jahr ganz vorne.

Damit zählen mehr Weine aus Deutschland denn je zu den führenden Weinen in der Welt. Besonders der 2007er Riesling von Mosel und Rheingau punkten. Jährlich verkostet der Wine Spectator hunderte guter Tropfen und erstellt aus den Bewertungen dann eine Rangliste, die von vielen Weinkennern als die Bibel der Weine schlechthin gilt.

Zwei deutsche Weingüter, August Kesseler aus Assmannshausen und das Weingut Wegeler aus Bernkastel-Kues, können sich mit einer Maximalpunktzahl von 98 Punkten zu Recht als führende Weingüter weltweit bezeichnen. August Kesseler punktete mit einer Rüdesheimer Berg Schlossberg Trockenbeerenauslese. Ebenso eine Riesling Trockenbeerenauslese von 2007 brachte dem Weingut Wegeler die Höchstpunktzahl ein. Beide erreichen damit eine Bewertung, die alle bisherigen Bewertungen für Weine aus dem Jahrgang 2007 deutlich übertrifft. Kein Wein erreichte die mögliche Maximalpunktzahl von 99 beziehungsweise 100 Punkten.

Nur wenig dahinter platzieren sich drei weitere deutsche Weingüter von der Mosel. Zwei Rheingauer Weingüter und ein rheinhessischer Winzer holen mit ihren Auslesen und Beerenauslesen immerhin noch 97 Punkte. Auch unter den mit 96 Punkten bewerteten Winzern befinden sich vorwiegend Weine deutscher Provenienz. Je vier Weingüter von Mosel und Rheingau und eines von der Nahe erreichen in der Bewertung 96 Punkte. Deutsche Weine bestimmen also eindeutig die Spitze. Erst unter den Winzern mit 95 Punkten finden sich auch zwei andere Weingüter aus Kalifornien und Australien. Es folgen Österreicher und Franzosen.

Von den 58 Topbewertungen gingen allein 50 an deutsche Weingüter.

Wer jetzt meint, bei den prämierten Weinen handele es sich ausschließlich um teure Tropfen, die man sich nicht leisten kann, der irrt. Auch Qualitätsweine sind vorne mit dabei. Allein neun Weine von der Mosel befinden sich in der Rubrik der mit 90 Punkten ausgezeichneten Weine. Bekannte Weingüter wie Grans-Fassian, St.Urbanshof und die bereits erwähnten Weingüter Wegeler sind darunter.

Nach jahrelangem Mittelmaß haben nun Moselweine wieder deutlich die Nase vorn. Eine längst verdiente Auszeichnung für den deutschen Weinbau wird somit vom Wine Spectator eindeutig bestätigt.

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